作り方
- 1
玉ねぎ・にんじんをみじん切りにする(にんじんはすりおろしても可)
- 2
フライパンを熱し油をひき、鳥ミンチを炒める。火が通ったら玉ねぎ・にんじんの順でいれ、塩・こしょうをして炒める
- 3
全体にかるく火が通ったら水を浸るくらい入れて煮立てる。煮立ったらコンソメ・鶏がら・醤油をいれる
- 4
野菜に火が通ったら沸騰させ、溶き卵をいれ軽く混ぜ好みの固さで火をとめる
- 5
お皿にご飯を盛り、その上にかけ海苔をまぶしたら出来上がり
コツ・ポイント
卵をいれると味が薄くなるのでちょい濃いめで
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
お一人様野菜たっぷりさっぱり洋風親子丼風 お一人様野菜たっぷりさっぱり洋風親子丼風
レンジとウインナーで手軽に野菜たっぷり簡単調味料できな粉風味のさっぱりトマトソースで洋風親子丼風！1人ランチに一品満足！
beroneete -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18834453
