青梗菜とアスパラガスの鶏がらスープ炒め
みきっきぴょん @cook_40199518
簡単に作れるので、あと一品ほしい時に助かります！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあった野菜で手早く作りたかったので♪
アプリでひらく作り方
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材料を食べやすい大きさに切ります。
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アスパラガスから順番に、火の通りにくい野菜から炒めていきます。
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鶏がらスープ、酒、水を少々入れ、味を整えて出来上がり♪
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コツ・ポイント
青梗菜を彩りよく仕上げるために、サッと炒めます。
ちりめんじゃこを使っても美味しいです♪
2015.04.13クックパッドニュースで特集に入れて頂きました♪https://cookpad.wasmer.app/articles/5238?et=37506
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