離乳食☆トマトジュースdeハヤシライス

ぷにぷに★ほっぺ @cook_40199555
【1歳~1歳半の離乳食】炒めて煮るだけ♡ご飯も添えれば、ビタミン、たんぱく質、炭水化物が摂取できます(*^ー゚)
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの息子にたくさん野菜を食べさせたくて考えました。初めて作った時、食べてくれるかドキドキしましたが、意外にも食いつきが良く、このメニューだといつも完食してくれます☆
離乳食☆トマトジュースdeハヤシライス
【1歳~1歳半の離乳食】炒めて煮るだけ♡ご飯も添えれば、ビタミン、たんぱく質、炭水化物が摂取できます(*^ー゚)
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの息子にたくさん野菜を食べさせたくて考えました。初めて作った時、食べてくれるかドキドキしましたが、意外にも食いつきが良く、このメニューだといつも完食してくれます☆
作り方
- 1
牛肉、ぶなしめじ、玉ねぎを月齢に応じた食べやすい大きさに切る。
- 2
熱した鍋に牛肉を入れる。牛肉の色が変わってきたら、ぶなしめじ、玉ねぎ、ミックスベジタブルも入れて炒める。
- 3
次にトマトジュース(2本で380g)、水、ケチャップ、砂糖、塩を入れて、弱火で5~10分煮込めば完成。
- 4
使ったトマトジュースです。
コツ・ポイント
我が家の鍋はテフロン加工なので、油は使いませんでした。とろみをつけたい場合は、②の前にバターと小麦粉を入れて炒めて下さい。具の量と味付けは、お好みで調整して下さい(少し甘めです)。
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