レンジ♪茄子のおろしぽん酢和え

*ともさきめい*
*ともさきめい* @cook_40053549

電子レンジで簡単になすのおろしポン酢ができちゃいますよ☆
このレシピの生い立ち
暑いので、レンジで作れるレシピを考えました

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材料

2人分
  1. 茄子  1本
  2. 大根 30g
  3. ☆しょうが(すりおろし) 適量
  4. ☆ぽん酢 大1
  5. ごま 大1

作り方

  1. 1

    茄子は、短冊切りにして、シリコンスチーマーか皿に入れ、ごま油を入れラップする。

  2. 2

    電子レンジで、600Wで、3分温め、粗熱をとる

  3. 3

    大根をすりおろし、☆を上からかける

コツ・ポイント

辛めが好きな人は、大根おろし、しょうがを増やしてね☆

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