きゅうりとかまぼこのたらこマヨ和え
sharonkiwi @cook_40199644
簡単で子供も大好き。酒のつまみにも。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったきゅうりとかまぼこで簡単に何か作れないかと思って…
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりをマッチ棒くらいの太さに切り、塩をまぶしてしばらく置く。
- 2
かまぼこをきゅうりと同じくらいの太さに切る。
- 3
たらこの薄皮を除いてマヨネーズ・ナンプラーと混ぜ合わせる。
- 4
きゅうりの塩を水でさっと流してギュッと絞り、かまぼこも一緒にたらこマヨと和えて出来上がり。
コツ・ポイント
きゅうりの水気をよく絞ってください。
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