【簡単】春キャベツと新玉ねぎの酒蒸し
＊朱音＊ @cook_40146004
お家にあるものですぐできます(^O^) ツナ缶でボリュームもありますよ！
このレシピの生い立ち
春キャベツと新玉ねぎをおいしく食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を洗って、キャベツは硬い部分を取りざく切り、玉ねぎは3〜5mmくらいに切ります。ツナ缶は缶汁をきります。
- 2
フライパンにすべての材料を入れて蓋をし、汁気がなくなるまで中火で加熱します。
- 3
器に盛ったらもう完成！
コツ・ポイント
この分量だと、野菜はけっこうしんなりします。 しゃきしゃきが好きな方はお水の量を調整してみてください。
私は料理用の清酒を使いましたが、白ワインなど使うと違った美味しさがありそうですね(^^)
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