ラム肉の夏カレー
ラリパップ @cook_40045411
夏野菜もたっぷり入れてラムカレーをアッサリ美味しくみんなの好きなカレーの出来上がり～♪
このレシピの生い立ち
スパイシーなジャワカレーとラムは相性ピッタリ。夏野菜もたっぷり食べてほいいから♡
ラム肉の夏カレー
夏野菜もたっぷり入れてラムカレーをアッサリ美味しくみんなの好きなカレーの出来上がり～♪
このレシピの生い立ち
スパイシーなジャワカレーとラムは相性ピッタリ。夏野菜もたっぷり食べてほいいから♡
作り方
- 1
一口大に切った肉に塩コショウ少々、カレー粉小さじ１（分量外）をなじませる。かざり用のオクラ３～４本を取り分け茹でて置く。
- 2
ズッキーニとオクラ以外の切った野菜と肉をサラダ油で炒め水を７００～８００cc加え材料が柔らかくなるまで煮る。
- 3
途中、ズッキーニを加え煮、全体に柔らかくなったらば、ルーとオクラを加え弱火で１０分位煮る。
- 4
盛りつけたら飾り用のオクラを乗せる。
コツ・ポイント
隠し味に麺つゆを少し加えるとまた美味しい～
似たレシピ
-
-
-
-
◆ごろごろ夏野菜♪シーチキンカレー◆ ◆ごろごろ夏野菜♪シーチキンカレー◆
シーチキンを使ったスパイシーな夏野菜カレーです。それぞれの野菜の味が楽しめてとっても美味しいですよ～ヽ(=´▽`=)ﾉ
-
-
-
-
いちじくとたっぷり夏野菜のカレー いちじくとたっぷり夏野菜のカレー
たっぷり夏野菜の定番カレーに兵庫特産のいちじくをプラス。味に深みとまるみが出て美味しい…♪いちじく×カレー、あいますね！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18837074
