クルミ入りやみつき佃煮

チョコぴん☀
チョコぴん☀ @cook_40199730

この甘辛さはホントにやみつき!!!!作った途端から手が止まらないかも´艸`)!?
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがいりこを沢山くれたので作ってみました

クルミ入りやみつき佃煮

この甘辛さはホントにやみつき!!!!作った途端から手が止まらないかも´艸`)!?
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがいりこを沢山くれたので作ってみました

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材料

600mℓタッパ満杯
  1. くるみ 70g
  2. いりこ 70g
  3. ○砂糖 大さじ3
  4. ○薄口醤油 大さじ3
  5. ○みりん 大さじ1
  6. ○酒 大さじ1
  7. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    くるみが70g入だったのでいりこも70gはかります。

  2. 2

    弱火で少し乾煎りをします。

  3. 3

    ○を全部入れて中火で水分がなくなるまで煎ります。

  4. 4

    10分もかからずできあがり〜♪

コツ・ポイント

私的にクルミが大きいなと感じたので煎る前に手で少し割って作りました

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