おひとりさまのちくわで簡単おつまみ㊶

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ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103

2017/4/7話題入りありがとう＼(^o^)／
大好きな茗荷と大葉の組合せでちくわのおつまみを作りました✿

このレシピの生い立ち
久しぶりにスーパーで茗荷が売っていたので即買い！
大好きなジョンリークッカーさんの茗荷サンドID:17521262を参考におつまみを作りました。

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材料

1人分
  1. ちくわ 1本
  2. みょうが 縦1/2本
  3. 大葉 1枚
  4. クリームチーズ 個包装の物1/2個
  5. ＊塩こぶ ひとつまみ
  6. ＊すりごま 小1/2
  7. ＊ごま油 たらり

作り方

  1. 1

    茗荷を千切りにして＊で和える。
    ちくわは縦に切り込みをいれて1枚にする。
    クリームチーズは10~20秒レンチンする。

  2. 2

    ちくわをひろげて大葉クリチ１の茗荷をのせる。

  3. 3

    くるくる巻いて楊枝で2か所留めて半分に切ったら出来上がり～

コツ・ポイント

ごま油測っていないのですが」小匙1/2~1ぐらいです。
2017/1/30クリームチーズをレンチンして柔らかくする記載を忘れていたので追加しました。
すみませんm(__)m

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レシピ作者

ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103
に公開
こんにちはジョングレです。息子と娘が独立し、今は夫婦と私の母の3人で暮らしています。足を骨折し、久しぶりに皆様のキッチンにお邪魔していましたが、24/5/11ギプスが取れ自由の身に＼(^^)／久しぶりにもかかわらず温かく迎え入れてくれたメンバーさんに感謝します。また13日から不束者になりますが、忘れないでいてくれたら嬉しいです。昔の友達と再会できたような嬉しさを味わえました。有難うございます
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