おひとりさまのちくわで簡単おつまみ㉝

ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103

2016/11/7話題入りありがとう\(^o^)/
大葉&梅の相性がいいので大葉とゆかりふりかけで揚げました(^^♪
このレシピの生い立ち
相性のいい大葉と梅(ゆかり)で(^^♪

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材料

1人分
  1. ちくわ 1本
  2. *小麦粉 大1弱
  3. *水 小2
  4. *大葉(みじん切り) 1枚
  5. *ゆかりふりかけ ひとつまみ~
  6. 適量

作り方

  1. 1

    ちくわをお好みの形に切る。

  2. 2

    *を小さい器に混ぜ合わせて衣を作る。

  3. 3

    揚げ油を熱しちくわに衣を付けてカラッと揚げる。

コツ・ポイント

衣は1本分なので全部つけて下さいね(^^♪

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レシピ作者

ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103
に公開
こんにちはジョングレです。息子と娘が独立し、今は夫婦と私の母の3人で暮らしています。足を骨折し、久しぶりに皆様のキッチンにお邪魔していましたが、24/5/11ギプスが取れ自由の身に\(^^)/久しぶりにもかかわらず温かく迎え入れてくれたメンバーさんに感謝します。また13日から不束者になりますが、忘れないでいてくれたら嬉しいです。昔の友達と再会できたような嬉しさを味わえました。有難うございます
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