鶏胸肉の梅マヨ焼き

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NRT☆ @cook_40146517

ちゃちゃっと簡単一品!お弁当にも。
このレシピの生い立ち
梅肉を使うのにハマり、
安価な鶏胸肉と組合せてみました。

鶏胸肉の梅マヨ焼き

ちゃちゃっと簡単一品!お弁当にも。
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梅肉を使うのにハマり、
安価な鶏胸肉と組合せてみました。

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材料

  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 梅肉 適量
  3. マヨネーズ 大匙1と1/2
  4. 本だし 小匙1/2

作り方

  1. 1

    そぎ切りにした鶏胸肉と全ての調味料と梅肉を袋に入れよく揉み、冷蔵庫で10分寝かせる。

  2. 2

    中火でしっかり焼き色がつくまで焼くだけ。

コツ・ポイント

袋に入れたらしっかり揉む。

寝かせる時間・焼き方は
割と適当で大丈夫です。

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