作り方
- 1
もやしはレンジで3分加熱し、水気を切りながら冷ます。
- 2
小松菜は塩をかけて(分量外)、レンジで3分半加熱して冷水にとり冷ます。
- 3
油揚げは熱湯で油切りをして、トースターかフライパンでこんがりするまで焼く。
- 4
1~3と調味料、ごまを和えて冷蔵庫で冷やし味を馴染ませておく。
- 5
胡麻油はお好みでどうぞ~☆
コツ・ポイント
具材に火を通して和えるだけです\(^o^)/
もやしと小松菜の水切りはしっかりしてください☆
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