■糖質制限■豚肉と高野豆腐の簡単照り焼き
あお３１５０ @cook_40052487
安売りの豚薄切り肉で、高野豆腐を巻きます♪ご飯にもお酒にも合います☆バーベキューやお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
■糖質制限■豚肉と高野豆腐の簡単照り焼き
安売りの豚薄切り肉で、高野豆腐を巻きます♪ご飯にもお酒にも合います☆バーベキューやお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
作り方
- 1
お肉に塩をふりかけ、下味を付けておきます。高野豆腐は水で戻し、手のひらにはさんで水気をしぼり、１つを三等分に切ります♪
- 2
高野豆腐をお肉で巻きます♪巻き終わりを下にして、フライパンで全面焼きます☆返すとき以下は蓋をしましょ(*´∀`)♪
- 3
全面に焼き色が付いたら、お酒を入れ、蓋をして仕上げの蒸し焼き☆数分後、エリスリムとしょうゆで照り焼きに(*´∀`)♪
- 4
お召しあがりの際は、お好みで、マヨネーズやタルタルソースをかけてもおいしいですよ☆わさびも合います☆
コツ・ポイント
画像は、単純な照り焼きですが、オイスターソースとにんにくをプラスして青椒肉絲味にしてもおいしいですb(・∇・●)
糖質制限中でない方は、焼き肉のたれもおいしいですよ☆ご飯にもお酒にも合いますし、安くて簡単で冷めてもおいしいので、お弁当にも♪
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