作り方
- 1
大根、人参、玉ねぎを食べやすい大きさに切り鍋に入れてかぶるぐらいの水、出しの素を加えて火にかける。
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- 2
真誠の「皮むきタイプいりゴマ」
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- 3
沸騰したら◆印の調味料を加える。煮ている間にゴマをよくすって、じゃがいもを一口サイズに切って水にさらしておく。
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- 4
１．を１５分ぐらい煮たら、すりゴマ、じゃがいもを加えて煮込む。
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- 5
野菜に火が通って煮汁が少なくなったら出来上がり。
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- 6
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コツ・ポイント
じゃがいもは煮くずれないよう途中で加えました。
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もろこし村 -
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