作り方
- 1
ボールに調味料を入れて混ぜておく
- 2
豚肉は適当な大きさに切って1のボールに入れて揉み込んでおく
- 3
具材は玉ねぎ等をお好みで!2に加えておく
- 4
フライパンに胡麻油とサラダ油を各大さじ1位引いて、豚肉から焼いて具材も焼く
- 5
全体的に焼けたら出来上がり!
コツ・ポイント
にんにく醤油は、瓶などに皮ごと焼いて皮を剥いたにんにくを入れて醤油を入れて2~3日後位から使用してます。これを使うと摩り下ろす必要ないので便利です( ´ ▽ ` )ノ
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