◆夏☆レンジで簡単！枝豆と南瓜のサラダ◆

よろずやおよよ's cooksnap of when they made ◆夏☆レンジで簡単！枝豆と南瓜のサラダ◆.
☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448

甘いカボチャとアクセントの玉ねぎ、枝豆の食感がマッチした簡単レンジ調理サラダ♡
ビールのお供の余った枝豆アレンジサラダ♪
このレシピの生い立ち
塩ゆでした枝豆の余りをカボチャサラダに活用したら食感もよく美味しかったので掲載♡

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材料

４人分
  1. カボチャ 半個
  2. 枝豆（塩ゆで済のもの。冷凍可） 適量
  3. 玉ねぎ 半個
  4. ハム（スライス） お好みで１パック
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    カボチャの種をスプーンでくり抜き、水を大さじ２ほどかけてラップしてレンジで１０～１３分チンする

  2. 2

    カボチャに火が通っていたらそのまましばらく冷ます
    荒熱がとれたらスプーンですくってボールに入れ冷ます

  3. 3

    玉ねぎをスライスして塩でもみ、水で洗って手で絞る
    ハムも切っておく

  4. 4

    玉ねぎと枝豆とハムを入れてマヨネーズをお好みの量（だいたい大さじ３～５くらい）入れて混ぜる

  5. 5

    出来上がり♡

コツ・ポイント

レンジ調理で簡単！！
色もキレイなので持ち寄りパーティにも作って持っていきます☆

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レシピ作者

☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448
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お気に入りのお店のスイーツやお料理を自宅でそれに似せて作ったオリジナルレシピから今までの気に入ってリピっている周囲から評判のオススメレシピも載せていきます(*^_^*)また、短時間で作れるオススメレシピも掲載していきます♪お家にあるもので簡単にアレンジ料理を開発していきたいです♡美味しいものを食べると幸せ～をお裾分け♡コーディネーターレッスンをいかして盛り付けも頑張ります！！
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