超簡単　塩こうじ　すし酢

基本のすし飯

我が家の酢飯のメモです。市販品って物足りない!!本当に酢飯?!という方のお口には合うかなー笑

ちょちょいと酢飯が出来たらいいな

この割合で混ぜるだけ。お手軽に酢飯が作れます♡

酢飯を作る…本来は昆布を入れてごはんを炊いて、すし酢を合わせる…でも余ってるごはんチン！して作ってもいいんじゃない？レンチンごはんでカンタンに酢飯を作れるすし酢です！酢の物にもどうぞ！

塩糀を使うだけで旨味がUP！素材の味も引き出し栄養価もぐんと上がります。

これでいつでも酢飯が食べられます！

いつもの酢の物にも　ちょっと塩こうじを＋して味をぐっ～と良くしてみたらいいかも

簡単に美味しく作れます♪うちはサラダ巻きにしてます（≧∇≦）酢飯はあおがないので楽ですよ☆

我が家は酢飯でおにぎり握っちゃいます！！酢飯と海苔の香りが最高っ‼︎お寿司よりお手軽です♡

我が家の酢飯は塩なしで★手巻き寿司や巻き寿司、海鮮丼など♪

お寿司やさんの上品な酢飯が出来ます。保存していつでも美味しいお寿司が食べられます♥

家でも美味しい酢飯を簡単につくれます！

調味料は塩糀だけ！他には何も入りません！！簡単おいしいとりハム❤

＃塩麹漬けチャレンジ塩こうじの旨みたっぷりのドレッシングです♪トマトがさらに美味しくなります(^▽^)o

いつも食べる糀屋本店まかないドレッシングに人参をすり下ろしてみました★人参嫌いなお子様でも美味しくいただけます！

塩糀の風味が存分に楽しめるのが漬け込み。さまざまな料理に使える。

すし酢をお家で作って、気軽にすし飯を♪

こうじとお酢の浅漬けサラダ

酢飯を作るための寿司酢です。

糀の旨みが加わり、ふっくら粕漬けのような美味しさに。

甘すぎないので、どんなお寿司ﾒﾆｭｰにも合います!!バランス絶妙～♪酢飯得意じゃない娘もこれは食べてくれます❤︎

液体塩こうじレシピコンテスト・優秀賞のレシピです。京都の冬の味、千枚漬が、手軽に簡単にできます。

甘めの寿司酢だから優しい酢飯が出来ます。ちらし寿司やお稲荷さんにどうぞ♡

たくさん作ってペットボトルで保存♪酢飯だけでなく、ドレッシングや甘酢漬けなど色々なお料理なの使って下さい♪

液体塩こうじ＋鶏の手羽元。お肉が柔らかくなり、さっぱりジューシーに。簡単にできます♪

わが家で酢飯を作る時に使うすし酢の配合比

寿司酢の基本 覚え書き。しっかり酢飯です。基本の酢飯から レモン ゆず ショウガ 紅ショウガなどなどアレンジ次第。

ごはんをごはんとして食べるのが少しさびしいときに、ご飯だけでもおいしくいただけます。

塩こうじのドレッシングです。