作り方
- 1
玉ねぎとねぎを薄くスライスします。
親子丼の場合は、鶏肉も切ってください。 - 2
◯中火
フライパンに《調味料》と玉ねぎ、(鶏肉)を入れて火にかけます。 - 3
玉ねぎが透き通ってきたら、溶き卵とねぎを入れます。
- 4
◯弱火
蓋をして、お好みのたまごに仕上がったら完成です^ ^ - 5
ヘラ等でたまごを盛り付けると簡単です^ ^
コツ・ポイント
親子丼にされる際には、鶏肉に火が通っているか確認をお願いします^ ^
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