旬!マグロの刺身&新玉ねぎ韓国風

aibox
aibox @cook_40045853

マグロの刺身と新玉ねぎを韓国風にアレンジ。美味しいんだな~。刺身買ったら、作っちゃう☆ネギよりいいよ!
このレシピの生い立ち
美味しくマグロなどの刺身が食べたくて・・・。主人はペロリ☆☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. マグロ刺身 1本
  2. 新玉ねぎ 1個
  3. コチュジャン 小匙1
  4. ☆しょうゆ 小匙1
  5. ☆酒 小匙1
  6. ☆さとう 小匙半分
  7. ごま 1回し

作り方

  1. 1

    刺身は一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎはスライスして水につける

  3. 3

    ☆を合わせて、1と水を切った2をあえる。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やして、できあがり☆

コツ・ポイント

砂糖?って思うけど、入れるとコクがまして、一味アップします。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

aibox
aibox @cook_40045853
に公開

似たレシピ