☆タコと長芋・胡瓜のマリネ☆
のはままん @cook_40052178
長芋と胡瓜のサクサク♪カリカリがアクセント！
暑い日にサッパリと(*^_^*)
このレシピの生い立ち
夏は胡瓜が山のよう(>｡<)いろいろ作って食べてます！
☆タコと長芋・胡瓜のマリネ☆
長芋と胡瓜のサクサク♪カリカリがアクセント！
暑い日にサッパリと(*^_^*)
このレシピの生い立ち
夏は胡瓜が山のよう(>｡<)いろいろ作って食べてます！
作り方
- 1
具材は、ぶつ切り。紫蘇は2～3㌢千切り。○を合わせ具材とよく混ぜ冷蔵庫で１時間～冷やして完成！(途中、何回か混ぜる)
コツ・ポイント
切り方はお好みですが、スライスよりもぶつ切りの方が触感が楽しめます！
我が家は、少し酸味が強めです(≧。≦)
娘が小さいので生姜も絞らずに使いました。絞り汁を使うと大人向けに？！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18843386
