☆栄養満点だね☆白和え☆
こずバーガー @cook_40090196
お豆腐でお腹もお財布も大満足な一品はいかがですか？
このレシピの生い立ち
お豆腐がとても安く売っていました。お豆腐を使った栄養満点のおかずが作りたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
キッチンペーパーでくるんだ豆腐を500Wで２分チンする。
- 2
人参としいたけは細く、こんにゃくは１cm角に切って熱湯でさっと茹でる。同じ鍋で塩茹でしたほうれん草は４cm幅に切る。
- 3
水気を切った２をボウルに入れ１を手で崩しながら加える。さらに☆を入れて混ぜ合わせ冷蔵庫で30分寝かせたら出来上がり！
コツ・ポイント
豆腐と、茹でた野菜の水切りをしっかりやってください☆シリコンスチーマーなどを使って、野菜を茹でても簡単に出来ました♡
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