鮭缶ふりかけ

まゆこ8
まゆこ8 @cook_40171696

鮭ふりかけを鮭缶で手作り☆
このレシピの生い立ち
市販の鮭フレークが好きなので、試しに自分で作ってみました。
今はこの自然な味がお気に入りです☆

鮭缶ふりかけ

鮭ふりかけを鮭缶で手作り☆
このレシピの生い立ち
市販の鮭フレークが好きなので、試しに自分で作ってみました。
今はこの自然な味がお気に入りです☆

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材料

4人分以上
  1. 鮭缶 大1缶(200g)
  2. ごま 大さじ1
  3. A しょうゆ 大さじ1
  4.  みりん 大さじ1
  5.  白すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    鮭缶は汁を切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、中火で熱し1を入れ、身を崩しながら炒める。

  3. 3

    ばらばらに崩してなって、まとまってきたらAを入れ、煮汁を飛ばしながら炒める。

コツ・ポイント

中骨入りの鮭缶だと、食感があっていい感じです。
多すぎたら冷凍しましょう。1か月はもちます。

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まゆこ8
まゆこ8 @cook_40171696
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都内で一人暮らしをしている会社員です。常備菜中心の簡単な玄米食料理を実践中です☆※さとう・・・甜菜糖※しょうゆ・・濃い口
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