じゃがバター（＋塩こうじ）
putirinngo @cook_40039842
新ジャガの季節とか作りたくなります☆
簡単で後一品欲しい時に便利ですよね～
このレシピの生い立ち
ジャガバター少し塩加減が欲しいといつも後で塩を振ってましたが
塩こうじを入れる事でおいしいし、手軽に発酵食品を続ける事が出来るので
いいかなと思いました。
ニンニクはお好みでね☆
じゃがバター（＋塩こうじ）
新ジャガの季節とか作りたくなります☆
簡単で後一品欲しい時に便利ですよね～
このレシピの生い立ち
ジャガバター少し塩加減が欲しいといつも後で塩を振ってましたが
塩こうじを入れる事でおいしいし、手軽に発酵食品を続ける事が出来るので
いいかなと思いました。
ニンニクはお好みでね☆
作り方
- 1
ジャガイモは綺麗に
洗っておく。
（十字に切れ目を入れておく）
☆を全て混ぜておく。 - 2
ホクホクになったら
☆を掛けて完成♪ - 3
ラップに包んだ
じゃが芋をレンジで
チンする。 -
コツ・ポイント
各レンジによって時間が違うと思うので 時間はあえて記載してません。。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
かりかりほっくり★ジャガバタコロッケ♪ かりかりほっくり★ジャガバタコロッケ♪
新じゃがだと、それだけでも甘くてとってもおいしいです。新じゃがではないときは、調味料を気持ち多めにしてください。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18844713
