鶏肉と夏野菜のレモン炒め
yanshi★ @cook_40143058
パパっと美味しく！
レモンと白だしでさっぱりとした
メニューはいかがですか♪
このレシピの生い立ち
大人数のときなどに簡単で
素早く、映えになるメニューを
作りたかった！
鶏肉と夏野菜のレモン炒め
パパっと美味しく！
レモンと白だしでさっぱりとした
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このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
レモンの半分はスライスし、もう半分は白だし、水を合わせたボウルに果汁を入れる。
- 2
鶏肉、なす、ズッキーニを食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉を炒め、塩コショウで味付けし、1度上げておく。
- 4
なす、ズッキーニを炒め、火が通ったら鶏肉を合わせ、トマト、レモンをのせる。
- 5
レモン果汁、白だし、水を合わせたものを回しかけ、少し水分を飛ばすまで火を掛けたら完成！
コツ・ポイント
この他にもパプリカなどお好きな野菜を入れて試してみてください！
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