アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは皮を剥いておく。
人参、ベーコンは小さめのさいの目切りに。 - 2
圧力鍋を熱してオリーブオイルをひき、人参とベーコンを入れて炒める。
火が通ったら水とコンソメを入れ、玉ねぎも入れる。 - 3
圧力鍋に蓋をし、強火で圧力が上がったら火を止めて圧力が下がるのを待つ。
- 4
時間を置いたら蓋を開け、塩胡椒して味をみて完成！
コツ・ポイント
玉ねぎを主役にさせたいので、人参などは小さめにしました！セロリやジャガイモやウインナーなど、あるものを入れてくださいね(^^)
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