もっちり~!HMで簡単パンケーキ☆

しろたとみっち
しろたとみっち @cook_40090467

休日の朝はゆっくりパンケーキモーニング♡
もっちり系が好きなので、ヨーグルトを入れて作ってみました♡
このレシピの生い立ち
もっちり系のパンケーキが好きなので、ヨーグルトを入れてみました♡

もっちり~!HMで簡単パンケーキ☆

休日の朝はゆっくりパンケーキモーニング♡
もっちり系が好きなので、ヨーグルトを入れて作ってみました♡
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もっちり系のパンケーキが好きなので、ヨーグルトを入れてみました♡

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材料

2人分 (小さめ4枚)
  1. HM 100g
  2. たまご 1個
  3. プレーンヨーグルト 大さじ4
  4. 牛乳 大さじ4

作り方

  1. 1

    ボールにたまご、ヨーグルト、牛乳をいれてよく混ぜます。

  2. 2

    1のボールにHMをいれて、さっくり混ぜます。

  3. 3

    熱したフライパンに”油やバターをひかずに”、生地を流しいれます。
    ※きれいな焼き色にするために油はつかいません

  4. 4

    表面がプツプツしてきたらひっくり返します。

  5. 5

    ひっくり返したらフタをします。

  6. 6

    焼き上がりました♡

  7. 7

    バター、マーガリン、ジャム、はちみつ・・・お好みのものでいただきます♡

コツ・ポイント

・フライパンはテフロン加工のものを!
・もっともっちりが良い!という場合はヨーグルトの比率を増やすと良いと思います
・ひっくり返すときは、プツプツができるまで我慢です!

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