３品目でつくる☆玉子＆ポテトのサラダ

３品目でつくる☆玉子＆ポテトのサラダ-レシピのメイン写真

３品目でつくる☆玉子＆ポテトのサラダ

BistroMiti @BistroMiti

ジャガイモ、ゆで玉子、乾燥パセリの３品目でつくるポテトサラダ。

このレシピの生い立ち
○塩ゆでするだけの温野菜レシピ。
※塩ゆでのバリエーションは…
●塩ゆで温野菜☆ジャガイモのチーズ＆バター
→レシピID : 20191737
●ポテト＆クリームチーズサラダ
→レシピID : 18745414

ジャガイモ、ゆで玉子、乾燥パセリの３品目でつくるポテトサラダ。

このレシピの生い立ち
○塩ゆでするだけの温野菜レシピ。
※塩ゆでのバリエーションは…
●塩ゆで温野菜☆ジャガイモのチーズ＆バター
→レシピID : 20191737
●ポテト＆クリームチーズサラダ
→レシピID : 18745414

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３品目でつくる☆玉子＆ポテトのサラダ

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ジャガイモ、ゆで玉子、乾燥パセリの３品目でつくるポテトサラダ。

このレシピの生い立ち
○塩ゆでするだけの温野菜レシピ。
※塩ゆでのバリエーションは…
●塩ゆで温野菜☆ジャガイモのチーズ＆バター
→レシピID : 20191737
●ポテト＆クリームチーズサラダ
→レシピID : 18745414

ジャガイモ、ゆで玉子、乾燥パセリの３品目でつくるポテトサラダ。

このレシピの生い立ち
○塩ゆでするだけの温野菜レシピ。
※塩ゆでのバリエーションは…
●塩ゆで温野菜☆ジャガイモのチーズ＆バター
→レシピID : 20191737
●ポテト＆クリームチーズサラダ
→レシピID : 18745414

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材料

２人分

じゃがいも(中) ２個
ゆで玉子１個
マヨネーズ大さじ３
レモン汁小さじ１
牛乳小さじ２
砂糖小さじ１
トッピング
パセリ(乾燥) 小さじ１
塩・胡椒各小さじ1/3

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作り方

1

□ゆで玉子を用意する。（黄身は軽くほぐし、白身は粗めのみじん切りにする。
□ジャガイモは厚さ約１cmの薄切りにする。
2
●鍋に水1Ｌを入れ温める。
●ジャガイモを入れ、約15分茹でる。
●火が通ったら水気をとり、器にとる。
3
●ゆで玉子を入れる。
●牛乳、マヨネーズを加え、ジャガイモをくずしながら混ぜる。
4
●お好みの崩し具合になったら、形をまとめる。
●味を見て、塩・胡椒を加え味を調整する。
●パセリをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●マヨネーズの量はお好みでどうぞ。
●牛乳を加えると混ぜやすくなります。

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BistroMiti @BistroMiti

2018/09/12 19:06に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

サラダゆで卵じゃがいも牛乳

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