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お腹に優しい!簡単トマトリゾット
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お腹に優しい!簡単トマトリゾット-レシピのメイン写真

お腹に優しい!簡単トマトリゾット

ぱぴこみに
ぱぴこみに @cook_40197984

体調の悪い時でも、そこらにあるもので、簡単に作れる軽食です。優しい味です。
このレシピの生い立ち
お腹を下した時から回復し始めた時、トマトリゾットを食べたくなり、弱った胃腸にきついニンニクや黒胡椒を使用せず、代わりにツナ缶で風味とコクをつけ、大葉を散らしてさっぱりと食べやすくしました。

体調の悪い時でも、そこらにあるもので、簡単に作れる軽食です。優しい味です。
このレシピの生い立ち
お腹を下した時から回復し始めた時、トマトリゾットを食べたくなり、弱った胃腸にきついニンニクや黒胡椒を使用せず、代わりにツナ缶で風味とコクをつけ、大葉を散らしてさっぱりと食べやすくしました。

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お腹に優しい!簡単トマトリゾット

ぱぴこみに
ぱぴこみに @cook_40197984

体調の悪い時でも、そこらにあるもので、簡単に作れる軽食です。優しい味です。
このレシピの生い立ち
お腹を下した時から回復し始めた時、トマトリゾットを食べたくなり、弱った胃腸にきついニンニクや黒胡椒を使用せず、代わりにツナ缶で風味とコクをつけ、大葉を散らしてさっぱりと食べやすくしました。

体調の悪い時でも、そこらにあるもので、簡単に作れる軽食です。優しい味です。
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お腹を下した時から回復し始めた時、トマトリゾットを食べたくなり、弱った胃腸にきついニンニクや黒胡椒を使用せず、代わりにツナ缶で風味とコクをつけ、大葉を散らしてさっぱりと食べやすくしました。

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材料

約4人分
  • ご飯 茶碗軽く4杯
  • プチトマト 20~30個
  • 大葉 5~6枚
  • ツナ缶(オイルタイプ・小) 2缶
  • とろけるスライスチーズ 6枚
  • 玉ねぎ 1個
  • 顆粒コンソメ 小さじ1杯強
  • 水 700cc
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作り方

  1. 1

    大葉を千切りにする

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする

  3. 3

    深めの鍋を温め、ツナ缶の油を入れ、玉ねぎを入れ、透き通るまで炒める

  4. 4

    プチトマトを入れ、形が崩れるまで炒める

  5. 5

    ご飯と水、顆粒コンソメを入れ、強火~中火で沸騰させる

  6. 6

    沸騰したら弱火にして蓋をし、約10分煮る

  7. 7

    10分たったら蓋を開けてスライスチーズと大葉を入れ、チーズがとけたら火を止めて、皿に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

ツナ缶の油で野菜を炒め、風味付けに役立ちます。プチトマトがなかった時は、普通のトマトでも構いません

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ぱぴこみに
ぱぴこみに @cook_40197984
2018/09/12 05:52に公開

このレシピのキーワード

リゾット ツナ 大葉 ミニトマト 玉ねぎ ご飯 スライスチーズ

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