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グリーンバナナとチョコのグラノーラバー
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グリーンバナナとチョコのグラノーラバー-レシピのメイン写真

グリーンバナナとチョコのグラノーラバー

Unicook
Unicook @cook_40195548

手土産にも最適な手作りお菓子☆健康と美味しさがつまっています。
このレシピの生い立ち
グリーンバナナ(バナナマッシュ)にはレジスタントスターチという腸に良い食物繊維が入っているそうです。アメリカで人気急上昇中の食材ということで取り入れてみました。

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グリーンバナナ(バナナマッシュ)にはレジスタントスターチという腸に良い食物繊維が入っているそうです。アメリカで人気急上昇中の食材ということで取り入れてみました。

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グリーンバナナとチョコのグラノーラバー

Unicook
Unicook @cook_40195548

手土産にも最適な手作りお菓子☆健康と美味しさがつまっています。
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グリーンバナナ(バナナマッシュ)にはレジスタントスターチという腸に良い食物繊維が入っているそうです。アメリカで人気急上昇中の食材ということで取り入れてみました。

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材料

18cm×18cmのカードル1台分
  • A、グリーンバナナパウダー(バナナマッシュ) 60g
  • A、チョコレート(ミルク) 40g
  • A、ドライクランベリー 40g
  • A、アーモンド 40g
  • A、玄米フレーク 20g
  • A、オートミール 50g
  • B、はちみつ 80g
  • B、グレープシードオイル 40g
  • B、チョコレート 30g
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作り方

  1. 1

    <準備>
    天板にオーブンシートを敷きカードルをセットしておく。

  2. 2

    <準備>
    アーモンドは150℃のオーブンで15分程度ローストしておく。

  3. 3

    <準備>
    チョコレート、アーモンドは粗く刻んでおきAの材料をよく混ぜ合わせておく。

  4. 4

    <準備>
    180℃にオーブンを温めておく。

  5. 5

    ボールにBの材料を入れ湯せんにかける。チョコレートが溶けたら湯せんから外しホイッパーでよく混ぜる。

  6. 6

    5にAの材料を一度の加えゴムベラでまぜる。

  7. 7

    型に生地を移し平らにならす。

  8. 8

    180℃のオーブンで30分焼く。

  9. 9

    粗熱が取れたら完全に冷める前に型から外し好みの大きさにカットする。

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Unicook
Unicook @cook_40195548
2018/09/12 05:50に公開
食を彩るこだわり食材・原材料を販売中 「Unicook」で検索https://www.unitec-shop.com/
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このレシピのキーワード

バナナ オートミール はちみつ 牛乳 アーモンド 玄米 チョコレート

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