秋刀魚ともやしの✿ヘルシー❀サラダ✿
キョク @miyumedesu
秋刀魚と通年でお買い得のもやしを使った、簡単「秋の味覚ヘルシーレシピ」です(^^)
このレシピの生い立ち
サントリー特茶「第２回 減らそう！体脂肪員会」企画に参加させていただき、このレシピを考案しました＼(^o^)／
アプリでひらく作り方
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秋刀魚の三枚おろしです。塩胡椒を両面に軽くします。
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もやしは分量外の塩と酢少々で、１分弱茹でで冷まします。
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ザーサイは刻んでおきます。
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秋刀魚はフライパンの上に、クッキングシートを敷いて、両面焼きます（santababyちゃんに教えていただきました☆感謝）
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水菜は適当に切る。
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ポン酢しょうゆと野菜を和えます。
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お皿に入れて、焼いた秋刀魚をのせて出来上がりです♪
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コツ・ポイント
秋刀魚は魚売り場で「三枚おろしにして下さい」とお願いすると、楽チンです(*^^*)
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