プリっ!鶏むねの味噌マヨ炒め

michi:630
michi:630 @cook_40120138

超簡単!プリっプリっです(^-^)
このレシピの生い立ち
むね肉ともやしニラ(^-^)炒めるしかない!ならば、味噌マヨで(バター高いし) (>_<"でも、美味!

プリっ!鶏むねの味噌マヨ炒め

超簡単!プリっプリっです(^-^)
このレシピの生い立ち
むね肉ともやしニラ(^-^)炒めるしかない!ならば、味噌マヨで(バター高いし) (>_<"でも、美味!

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 大1枚(そぎ切り)
  2. 片栗粉 鶏むね肉にまぶす(適量)
  3. もやし 1袋(レンチン)
  4. ニラ 1束(3センチに切る)
  5. マヨネーズ、味噌 大さじ3(調節してね)
  6. 味噌マヨ
  7. ゴマ パラパラ
  8. ガーリックパウダー パラパラ

作り方

  1. 1

    鶏むねは、そぎ切りにして、片栗粉をまぶしておきます。

  2. 2

    味噌マヨタレを作っておきます。

  3. 3

    マヨネーズで鶏むね肉を焼きます。冷凍しておいたもやしをいれて、蒸し焼きにします。

  4. 4

    味噌マヨを入れてザックリ混ぜてニラを入れて、焼きます。出来上がりっ!

コツ・ポイント

むね肉に片栗粉をまぶしておくと、プリっプリっです。もやしは、レンチンして時短(^^;味噌マヨタレは、味見してね。ガーリックパウダーでパンチきいて美味!

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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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