鶏肉と煮玉子
煮込むだけでご飯も野菜も進みます。
このレシピの生い立ち
子どもの頃から作ってもらってた味です。アレンジしてジャガイモやキノコ類をいれてみました。
作り方
- 1
ゆで玉子を茹でます。
- 2
鍋に白だし醤油、砂糖、生姜、にんにくを入れます。
- 3
調味料を入れた鍋に鶏肉、茹で玉子、お好みでジャガイモ、キノコ類を入れて煮込んで出来上がり。
コツ・ポイント
にんにく、生姜を入れる事でコクが出て美味しいです。
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