＊茄子肉味噌＊
まなみゅう @cook_40122273
そのままでも､ご飯のお供でも､何でもいけます(^^)
このレシピの生い立ち
旦那の実家に里帰り中､お義母さんが作ってくれて凄く美味しかったので教わりました(^^)
＊茄子肉味噌＊
そのままでも､ご飯のお供でも､何でもいけます(^^)
このレシピの生い立ち
旦那の実家に里帰り中､お義母さんが作ってくれて凄く美味しかったので教わりました(^^)
作り方
- 1
茄子の皮を剥き微塵切りにします
- 2
フライパンに油を入れ挽き肉を炒めます
- 3
茄子を入れて炒めます
- 4
茄子がしんなりしてきたら◎の調味料を入れ汁が無くなるまで煮て出来上がり＼(^^)／
コツ・ポイント
味見をしながら調味料はお好みでどうぞ！
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