＊クリームチーズは室温に戻し柔らかくしておく。
かぼちゃを1口大に切りフライパンに並べる。

オリーブオイルを回しかけ、蓋をして弱火で8分蒸し焼きにする。

アーモンドを細かく砕く。
（フープロで細かくするか、綿棒で叩くか、包丁で細かく切る）

クリームチーズをスプーンの背で練り、滑らかにし、③と合わせる。

かぼちゃにすっと竹串が通るようになったら火を止め、皮ごと潰しながら④と合わせ〇で味を調える。

アボカドを半分に切り、種を取り、手で皮をむく。
穴の部分に⑤を入れ、ブラックペッパーを全体にかけ②のフライパンに並べる。

蓋をして弱火で2分程蒸し焼きにする。
お皿に乗せアーモンドを飾ったら完成。