簡単☆胡桃酢和え
たなか家 @cook_40039466
さっぱり美味しい一皿♪青じそドレッシングで簡単に出来ました＾＾
このレシピの生い立ち
甘酸っぱい青じそドレッシングで簡単に和え物を作れないかと思って。ダンナに好評だったのでレシピアップ。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を剥き、繊維に沿って千切りにし、塩をしてしばらく放置、しんなりしたら水分を絞る。
- 2
胡桃は少し粒が残る程度に擂る。おつまみ用ナッツで充分です。青じそドレッシングを入れて混ぜる。
-
- 3
①に②を加えて和えたら出来上がり。お皿に盛り、お好みで胡桃を飾ってね＾＾
- 4
②の和え衣を焼き葱に添えて。こちらも美味しかったです。
-
コツ・ポイント
胡桃の食感も味わいたいので、粒を残すように粗めに擂ります。
リアクション
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