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☆焼きなすの梅おかか☆
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☆焼きなすの梅おかか☆-レシピのメイン写真

☆焼きなすの梅おかか☆

つぼみの
つぼみの @cook_40154439

焼きなすをさっぱりと梅おかかで!
このレシピの生い立ち
焼きなすが大好きで味付け
大好きな梅と合わせようと
思いました!
とてもさっぱりして
美味しいです!
o(^-^)o

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材料

  • 茄子 3本
  • 梅干し 2〜3個
  • 削りぶし 小袋!2袋
  • めんつゆ 大さじ1
  • カイワレ大根 適量
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作り方

  1. 1

    茄子をグリルで焼き
    冷めたら皮を
    剥き
    適当に切ってお皿に
    のせます。

  2. 2

    梅に削りぶしと
    めんつゆを混ぜたのを
    茄子の上にのせ
    更に削りぶしを
    ふりかけ
    カイワレ大根を
    のせ完成です。

    • ☆焼きなすの梅おかか☆作り方2写真
  3. 3

    めんつゆはお好みに
    応じてかけて下さい。

コツ・ポイント

茄子をグリルで焼きます。
箸がすっと通れば大丈夫です。

コツは特に無く梅を何個にするかは
調整して下さい。

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つぼみの
つぼみの @cook_40154439
2018/09/12 10:53に公開
ご訪問頂き有難うございます(^^)家族4人暮らし皆さんからレポ頂きコメントに感激です美味しいメニューが増えてとても毎日が楽しみです(^^)子供達は社会人なので自分の時間を大事にゆっくり自分のペースで娘にレシピを残してあげれたらいいなぁーと思ってます宜しくお願いしま~す\(^_^)/
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このレシピのキーワード

焼きなす なす かいわれ 梅ぼし

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