【簡単】HMでしっとりパウンドケーキ

みっふィ
みっふィ @cook_40130956

しっとり、もっちりでマーマレードの香りもしてホットケーキミックスとは思えない( ⍢ )
このレシピの生い立ち
生クリームを消費したくて、パウンドケーキに添えるために。(笑)

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材料

  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 牛乳 150cc
  3. 1つ
  4. はちみつ 20g
  5. マーマレードジャム 適量
  6. バター 20g
  7. 【シロップ】
  8. 料理用ブランデー 適量
  9. はちみつ 適量

作り方

  1. 1

    HM、牛乳、卵、はちみつ、マーマレードジャム、バターを混ぜる。

  2. 2

    180度に予熱したオーブンに入れ、45分焼く。

  3. 3

    焼き上がったら、はちみつとブランデーを混ぜ、表面に塗る。

  4. 4

    ラップで包んで、乾燥するのを防ぐ。

  5. 5

    マーマレードジャムは、わたしはこれを使用しました。

コツ・ポイント

マーマレードジャムはオレンジピール入りだと良きです♡たくさん入れるととってもしっとりして美味しいです♡

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レシピ作者

みっふィ
みっふィ @cook_40130956
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お菓子メインで作ってましたが、ごはん系も作っていきたいです♡♡
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