肉じゃがコロッケ♪

Cafeショコラ @cook_40081819
味がしっかりついているから
冷めてもおいしく
お弁当にも ピッタですよ♪
このレシピの生い立ち
しっかり味のついたコロッケにしたくて作りました。
肉じゃがコロッケ♪
味がしっかりついているから
冷めてもおいしく
お弁当にも ピッタですよ♪
このレシピの生い立ち
しっかり味のついたコロッケにしたくて作りました。
作り方
- 1
ジャガイモは茹でて
つぶしておく。 - 2
玉ねぎ・ミンチを炒め
(A)を入れて味付けする。 - 3
つぶしたジャガイモに
炒めたミンチを
煮汁ごと入れて
まぜる。 - 4
形をととのえて
小麦粉、溶き玉子
パン粉の順に衣をつけ
中温の油でカラッと
揚げれば出来上がり。
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肉じゃがって、ついたくさん作りすぎませんか?我が家では、わざとたくさん作って、肉じゃがコロッケを作ります。このコロッケが食卓に上ることはないんですが(涙)、旦那さんのお弁当の定番です♪味がしっかりついているので、冷めても美味しいですよ。 akiyoshizu -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18851921