さゆむねさんの寿司酢
さゆむね @cook_40194331
計量カップが容器になる寿司酢。もう寿司酢は買わなくても大丈夫！４合分です。
このレシピの生い立ち
計量カップを容器に寿司酢を作りやすくしました。さゆむねをクリックするとアレンジレシピ載せてます。
アプリでひらく作り方
- 1
計量カップに砂糖を１５０のメモリまで、トントンとカップをしながら入れます。
- 2
砂糖が入ったら、その中に酢を１８０のメモリまで入れます。白だし、塩を入れ、ぐるぐる混ぜたら出来上がり。
- 3
寿司酢を作ってくれた、りぃこ☆さんが手巻き５本作れたそうです！！
コツ・ポイント
お寿司は、ご飯は熱いまま、しゃもじで切るようにまぜ、そのまま冷やせばいいです。うちわで仰いだりする必要はありませんよ。
リアクション
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