レタスの皮で♪エコレタスチヂミ♪

naococoa28 @cook_40043384
いつも捨てちゃうレタスの濃い緑のとこ。これを使って子供でも苦くないチヂミを作りました♪材料も少しで節約エコレシピです♡
このレシピの生い立ち
韓国料理屋さんに行ったらなぜかチヂミに子供がはまったので作ってみました
作り方
- 1
レタスの皮は5ミリ位に切る。
卵は溶きほぐして2つに別ける - 2
ボールに粉。水。卵を入れてさっくり混ぜてここに天かす。レタスを入れてさっくり混ぜる
- 3
フライパンにごま油を引いて(多めがおいしぃかな)中火で両面焼いたら完成
- 4
ラー油ポン酢。マヨポンなどでどぉぞ♪
コツ・ポイント
作ってる時は具多すぎ??って思うと思いますが焼いてるとどんどんレタスがしぼんでいくので丁度イィ感じになります☆ボリュームを出す時は豚バラスライスなどを足してアレンジしてみてください♪
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