余ったキュウリで簡単で美味しい漬物！
ご飯にも、お酒のあてにもなります！
このレシピの生い立ち
キュウリが１本だけ余ってたのでf(^_^)
作り方
- 1
キュウリを薄切りにします。（スライサーでも可）
- 2
塩もみします。
- 3
水分が無くなったら、１度水洗いします。
- 4
水分が気になる場合はキッチンペパーなどで水分を取ります。
- 5
後は昆布だし、塩昆布、叩き梅を和えるだけ。
コツ・ポイント
暑い時は冷やして、そのままでもいけます(^-^)キュウリを増やす場合は味見して調節して下さい！
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