てりたれだけで!絶品すき焼き

あごだしのくばら
あごだしのくばら @agodasi_kubara

くばら「あごだし仕立ててりがでる和食のあまいたれ」だけで本格的なすき焼きが簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
くばら「あごだし仕立ててりがでる和食のあまいたれ」を使った簡単レシピを考案しました。

てりたれだけで!絶品すき焼き

くばら「あごだし仕立ててりがでる和食のあまいたれ」だけで本格的なすき焼きが簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
くばら「あごだし仕立ててりがでる和食のあまいたれ」を使った簡単レシピを考案しました。

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材料

1人分
  1. 牛肉 150g
  2. しらたき 50g
  3. 白ねぎ 1/2本
  4. 春菊 1/2~1/3把
  5. 白菜 2枚
  6. えのき 1/2パック
  7. 豆腐 1/2丁
  8. てりたれ 70ml
  9. 適量
  10. 1個

作り方

  1. 1

    くばら「あごだし仕立ててりがでる和食のあまいたれ」を使います。

  2. 2

    しらたきは下茹でして食べやすい長さに、その他の野菜やきのこ類、豆腐も食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋に油を熱し、牛肉を焼いていったん取り出す。

  4. 4

    ②、てりたれを鍋に入れ、おおよそ火が通ったら③の牛肉を追加し、温まったら卵につけていただく。

コツ・ポイント

牛肉を焼いた時に、てりたれを少し絡めておくと、お肉に味がついてより美味しくいただけます!

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