お豆腐のスムージー ソルティ仕立て

のろまたいしょう @cook_40068449
塩味のスムージーです。
このレシピの生い立ち
いつも甘いグラノーラを食べることが多いですがたまには塩味も作ってみようと思いました。
作り方
- 1
お豆腐・コンソメ・牛乳をミキサーでガーする。
- 2
滑らかになるまでガー。
- 3
甘くないグラノーラを使います。私はこれを使いました。ビシソワーズ味。
- 4
スムージーの上にグラノーラをトッピング。胡椒・オリーブオイルで味を整えます。
コツ・ポイント
グラノーラはプレーンなものを。無ければクラッカーを砕いたものやナッツをトッピングしても美味しいと思います。
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