チーズinキムパプ（韓国風海苔巻き）
チョコ＊♡ @cook_40169837
子供が大好きなチーズを入れて食べやすくしてみました
このレシピの生い立ち
たくあんと玉子焼きのかわりにチーズで黄色を♪
恵方巻きを子供達にも食べてもらいたかったので作ってみました
チーズinキムパプ（韓国風海苔巻き）
子供が大好きなチーズを入れて食べやすくしてみました
このレシピの生い立ち
たくあんと玉子焼きのかわりにチーズで黄色を♪
恵方巻きを子供達にも食べてもらいたかったので作ってみました
作り方
- 1
炊きたてのご飯に☆の調味料をまぜ、冷ましておく。
- 2
ほうれん草をゆでて水気を絞り、ごま油と塩少々と混ぜ味をつける。
人参は千切りにしてさっとゆで同様に味をつけ冷ましておく。 - 3
牛肉を細く切ってフライパンで炒め、焼肉のタレで味を付け冷ます。
- 4
魚肉ソーセージは縦半分に切って、かにかまは半分に裂く、
スマートチーズは３～４等分に細長く切っておく - 5
巻きすの上に海苔を敷き、ご飯を薄くのせる。
巻き終わり側にはのせない。 - 6
手前から少し離したところへ具を置いていく。
人参やチーズなど長さの短いものを下に、長いのは上に置くと巻きやすい。 -
- 7
巻きすと一緒に手前から巻く。
パットなどに巻き終わりを下にしてなじませておいてから、1.5cm幅に切り器に盛る - 8
Ａの魚肉ソーセージバージョンと、Ｂのかにかまバージョンを作ってみました。
-
コツ・ポイント
チーズはスマートチーズだとしっかりチーズの味がして美味しいです。
具材は、キムチやたくあんや玉子焼きだと、オリジナルのキムパプに近くなりますね
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