超超簡単☆石焼き芋風 焼き芋♪(3種類)
ﾟ｡tiaraﾟ｡ @cook_40153924
お芋はゆっくり加熱すると
とても甘くなります。
ホームベーカリーだととても簡単で、
安全で、ほぼほったらかしで出来ます♪
このレシピの生い立ち
石焼き芋のような美味しい焼き芋を
家で簡単に作りたくて思いつき、
前回は安納芋バージョンを掲載しましたが、
今回は他の3種のお芋を焼いてみました。
アプリでひらく作り方
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お芋を洗って、２つに切って、ホームベーカリーのパンケースに入れる。
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『焼き』で
１時間30分〜40分焼く。 -
- 3
30分置きくらいに、お芋の向きを変える。
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- 4
紫芋は断面が黒っぽくなります。
黄色いお芋は断面が白っぽくなります。
食べるとどちらも香ばしくて美味しいです♪ -
- 5
１時間40分後、かなり柔らかくなったので割ってみました♪
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- 6
蜜が出る事もあります。
パンケースが汚れてしまいますが、水を入れてしばらく置いておくと、水洗いだけで綺麗に取れます。 -
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- 8
石焼き芋のような美味しい焼き芋の出来上がり♪
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短めのお芋を丸ごと焼いた場合も、焼き時間は同じくらいでした。
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洗って、そのまま入れて、『焼き』で
１時間30分〜40分焼く。 -
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焼き上がり♪
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※お芋の大きさや 種類、好みによって焼き時間を調節してください。
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パープルスイートロードの焼き上がり。
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パープルスイートロードの味は、紫芋の中でも甘みが強めで、金時芋に似ています。
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金時芋の焼き上がり。
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金時芋。
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シルクスイートの焼き上がり。
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シルクスイートの味は、甘みが強く、ねっとりしていて安納芋に似ています。
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わんこも大好き♪
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コツ・ポイント
安いホームベーカリーでも
驚くほど凄く美味しく出来ます♪
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