ふっくら、つやつやのカステラを炊飯器で
人気絵本のぐりとぐらカステラ、沢山の方に検索頂き2019.4.4 二回目の話題入り致しました。皆様に感謝致します！
このレシピの生い立ち
炊飯器カステラは油を入れて作っていましたが…今回アレンジした事に依り、又新しい発見に繋がりました！一寸したプレゼントに大変喜ばれていますo(^-^)oo(^-^)oお抹茶を入れても上品な味になりました！是非お試し下さいね !
アプリでひらく作り方
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よく冷やした卵を( 冷凍室に30分位入れる)ボール に入れ白っぽくなるまで混ぜる
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溶き卵の中にホットケーキミクスと砂糖と牛乳を少しづつ入れ良く混ぜる！ ( 砂糖は粉末タイプのきびお勧め)
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良く混ざったら炊飯器に入れて早焚きで二回炊飯する
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一回目炊けた合図が有ったら蓋を開けずに二回目を早焚き炊飯 スイッチを押す！
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二回目炊けた合図が有ったら蓋を開けて竹串を刺して見る、焼けて居なければもう一回早焚きスイッチを押す。
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焼けていたらスイッチ切り、カステラドームの上に 10g カットのバターを三個乗せすぐふたを閉める スイッチ切ってね
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バターは溶かしておくと、一分で全体に行き渡る。 蓋を開けましょう！つやつやと光って居ます！お皿に裏返して出す
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バターの香りが漂い試食が待ち遠しいです!!! ふつくらつやつやで 出来上がりました!＼(^_^)／10等分にしてね！
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カットしました。 ふくらみ分かりますか？ 卵を冷え冷えにして使うとふくらみます！冷凍室に30分位入れます。
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早 焚き二回のスイッチで カステラ 焼けると思います！機種によって焼け方が違う場合が有ります。注意してね。
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１日前にレシピ上げたばかり、超スピードで初レポを送って頂きました！ SｰhｰCOOKさん 有り難う(^^;
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ふっくらボリューム満点!! 甘過ぎずペロリと食べてしまいましたと、パリス☆ ぽきゃ丸さんのつくレポでした！!感謝！！
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10人つくれぽ達成！！話題レシピ入りした ３月 29日に三人の方が‥つくれぽを送って下さいましたm(__)mm(__)m
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嬉しい感謝のお知らせが有ります ♡2019.1/15 ゆきはら08さんの初レポ投稿で100レポ達成です！皆さん有り難う
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2020.1/19日ノンシン⭐さんからカステラのツクレポですが～表面が焦げてしまった様ですね！ケーキモードでお願いね！！
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2020、1/20日素晴らしいツクレポ頂きました！！chaganicofさん有り難う御座います♡♡又リピしてね
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2020.1/31日クックIBXKLAさんからつやつやのカステラツクレポが届きました！！お味に満足ですか？？リピしてね！
コツ・ポイント
余熱でバターを使う事で最高の味となりました!砂糖を20g控えた事で焦げ方も想定内!！ほんのりと塩味がして美味しいです。
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