バーミックスでとろろ汁

hidekutyu
hidekutyu @cook_40090960

超簡単、あっという間に出来上がり。
ふんわり、とろとろ。
このレシピの生い立ち
山芋系は手がかゆくなる体質なのでバーミックスを使ってみました。

バーミックスでとろろ汁

超簡単、あっという間に出来上がり。
ふんわり、とろとろ。
このレシピの生い立ち
山芋系は手がかゆくなる体質なのでバーミックスを使ってみました。

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材料

2人分
  1. 長芋山芋でも) 約20センチ
  2. 1個
  3. めんつゆ 適宜
  4. しょうゆ 適宜

作り方

  1. 1

    長芋を適当に切り、材料を全部入れてバーミックス(ミンサー)でつぶす。1分くらい。

  2. 2

    完成!

  3. 3

    (時間がたつと、このように分離しますが、食べるときに振れば大丈夫です)

コツ・ポイント

調味料の量は味を見ながらお好みで。
きざみ海苔も合います。

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