BLT+Eサンド♪

*喜喜*
*喜喜* @cook_40145755

BLTにEggをプラス☆
具材をたくさん挟んで、ワックスペーパーで包みました♪
ハニーマスタードマヨが味の決め手です!
このレシピの生い立ち
普通のサンドイッチですが………
ハニーマスタードマヨを使って、味に深みを出しました☆
分量はお好みで調整してください。
マスタードが苦手な方は、トマトケチャップを代用しても美味しくいただけます。
パンはトーストしたものを使っても◎

BLT+Eサンド♪

BLTにEggをプラス☆
具材をたくさん挟んで、ワックスペーパーで包みました♪
ハニーマスタードマヨが味の決め手です!
このレシピの生い立ち
普通のサンドイッチですが………
ハニーマスタードマヨを使って、味に深みを出しました☆
分量はお好みで調整してください。
マスタードが苦手な方は、トマトケチャップを代用しても美味しくいただけます。
パンはトーストしたものを使っても◎

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材料

1食分
  1. 食パン12枚切り 2枚
  2. 1個
  3. ベーコン(ハーフサイズ) 4枚
  4. レタス 適量
  5. トマト 適量
  6. 玉ねぎorピクルス 適量
  7. 細切りチーズorスライスチーズ 適量
  8. マヨネーズ 適量
  9. マスタード 適量
  10. ハチミツ 適量
  11. 塩・胡椒 適量
  12. 適量

作り方

  1. 1

    カリカリベーコンと目玉焼きを作って、塩胡椒をし、熱を冷ましておきます(目玉焼きは両面を焼いてください)

  2. 2

    パンにマヨネーズを塗ります【①】
    もう片方には、マヨネーズと粒マスタードとハチミツを混ぜたものを塗ります【②】

  3. 3

    パン【①】にレタス、玉ねぎ、トマト、チーズ、目玉焼き、ベーコンを重ねていき、パン【②】で挟み、ラップで包んでなじませます

  4. 4

    半分に切ってからラップを外し、ワックスペーパーで包めば完成です☆

コツ・ポイント

しっかりとラップし、そのまま切ると、ズレずに切れます。
重ね方は工夫したつもりですが……具材の大きさによっては、切った後にバラけやすいかもしれません。そんなときは、マヨネーズを接着剤代わりに使って、うまく重ねてください。

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