作り方
- 1
ブロッコリー、じゃがいも、玉ねぎを細かく刻む。
- 2
鍋に切った野菜と浸るぐらいの水を入れ火にかける
- 3
火が通ったらマッシャーで潰しコンソメと豆乳を加える。
- 4
サワークリームと塩胡椒で味を整えて完成。
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