超簡単 豚バラとキャベツの蒸しもの

よっきー☆☆☆
よっきー☆☆☆ @cook_40047854

タカラ料理のための清酒が当選したので安売り豚バラとキャベツで簡単美味しい節約料理を作りました☆
このレシピの生い立ち
タカラ 料理のための清酒のモニター当選したので 作ってみました☆
子どもの塾のため急いで夕飯作ってる時にササッと一品出来たので良かったです。

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材料

  1. キャベツ 葉っぱ4~5枚(好みで増)
  2. 豚バラ 1パック(中くらい)
  3. タカラ 料理のための清酒 大さじ2~3
  4. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに洗ったキャベツを並べてその上に豚バラを乗せます。

  2. 2

    タカラ料理のための清酒をかけて、塩胡椒も軽くします。
    後はフタをしてゆっくり蒸せばOK☆

  3. 3

    お皿に乗せて 好みでポン酢醤油や醤油などかけて食べてね。

コツ・ポイント

子どもがキャベツが美味しい~ と喜んでました。
火が強すぎると焦げちゃうので気をつけて。
タカラ 料理のための清酒は 「食塩無添加」だからお料理の味付けの邪魔をしないとのことです。
いつもの料理酒で作るよりも美味しかったです☆

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

よっきー☆☆☆
よっきー☆☆☆ @cook_40047854
に公開
息子たちが高校を出てからはお弁当づくりはなくなってしまいました。お料理は下手くそで苦手だったけど頑張って色々挑戦中♪ 節約&超簡単料理が大好きです!目指せ!食費減生活! お料理ブログ~http://yocky-cooking.seesaa.net/ 他アメブロなどもブログ色々書いてます。シンプル&ミニマルライフ目指して日々掃除片づけ断捨離お部屋を整えてます。引き寄せの法則も実験中。
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